Inspiring Better Health

سلطة صيفية طازجة (لأربع أشخاص)

0 35
سلطة صيفية طازجة (لأربع أشخاص)
Rate this post

للسلطة:
Write for Health&Life Magazine and Website
  • 1 الأفوكادو
  • 1 فلفل أحمر
  • 1 أو 2 الجزر
  • 2 سيقان الكرفس
  • 6، بندورة الكرز
  • حفنة من أوراق السلطة ، الجرجير أو السبانخ
للتتبيلة:
  • 2 ملعقة كبيرة من الطحينة
  • 1/2 ليمونة، معصورة
  • 2 ملعقة صغيرة من الكركم
  • 1 قرصة الفلفل الأسود
  • 1 الثوم القرنفل، مسحوق (اختياري)
  • ماء (حسب الحاجة)
  • 1 قرصة ملح
الطريقة:
  • قم بتقطيع الخضروات ووضعها في وعاء كبير. استخدام مبشرة أو ماندولين للجزر.
  • للتتبيلة، ابدأ بخلط الطحينة مع عصير الليمون والثوم والتوابل حتى يكون لديك عجينة سميكة. يضاف الماء ملعقة صغيرة بعد الأخرى وتخلط حتى تصل إلى تناسق دسم المطلوب.
  • تتمتع بسلطة صحية، طازجة، ومرضية في الصيف مع المواد المضادة للاكسدة. تكون جيدة كسلطة جانبية مع العشاء، أو كوجبة غداء بنفسها.
تعليقات
Loading...