Inspiring Better Health

تتبيلة الفاصوليا السوداء الحارة

0 49
تتبيلة الفاصوليا السوداء الحارة
Rate this post

المكونات:

  • علبة ٤٠٠ غرام من الفاصوليا السوداء المطبوخة، تشطف وتصفى.
  • فص من الثوم مقشر ومهروس.
  • ملعقتين من الطحينة.
  • ملعقتين من عصير الليمون الطازج.
  • ملعقة من زيت الزيتون البكر.
  • ٣/٤ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • نصف قرن فلفل الهالبينو الصغير، مع البزر.
  • حفنة أوراق كزبرة طازجة، مفرومة فرماً ناعماً.

طريقة التحضير:

  • تأكد من أن الفاصوليا مصفاة جيداً وإلا ستكون التتبيلة سائلة جداً.
  • ضع كل المكونات في الخلاط، واترك نصف كمية الكزبرة للتزيين.
  • أخلط حتى تصبح التتبيلة سلسة ودسمة.
  • ضع الخلطة في وعاء وزينه بالكزبرة المتبقية.
تعليقات
Loading...